해비치 호텔 앤드 리조트
제주의 향토 음식을 선보이는 하노루에서 국제슬로푸드협회의 ‘맛의 방주’ 프로젝트에 등재된 제주 푸른콩, 제주 흑우, 다금바리 등을 사용해 코스 요리를 선보인다. 제주흑우채끝더덕숯불구이와 산나물무침, 제주산 푸른콩으로 만든 두릅된장찌개 등으로 구성했다.
문의 | 064-780-8311
에디터 | 홍유리 (yurih@noblesse.com)
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