Happy Valentine’s Day
사랑하는 이에게 마음을 표현하는 1년 중 가장 로맨틱한 날, 밸런타인데이. 근사한 하루를 만들어줄 달콤한 초콜릿과 호텔에서 마련한 패키지를 소개한다.

1 가렛팝콘샵의 초코 캐러멜 크리스프 2 존쿡 델리미트의 베이컨 초콜릿 3 10 꼬르소 꼬모 서울의 리미티드 초콜릿 박스
Sweet Gifts
“인생은 초콜릿 상자와 같은 거란다. 열기 전까지 무엇을 잡을지 알 수가 없어.” 영화 <포레스트 검프> 속 명대사다. 영화 <찰리와 초콜릿 공장>의 초콜릿은 윌리 웡카의 공장을 견학할 수 있는 골든 티켓으로, 아이들의 꿈과 희망을 상징한다. 영화 <그랜드 부다페스트 호텔>의 로비 보이 제로와 호텔에 디저트를 납품하는 멘델 제과점의 제빵사 소녀 아가사, 그들의 사랑스러운 러브 스토리에 등장하는 초콜릿 슈 케이크는 영화가 끝난 뒤에도 잊히지 않는 선명하고 달콤한 맛의 기억을 남긴다. 웨스 앤더슨 감독도 이를 눈치챘는지, 케이크 레시피를 유튜브를 통해 공개하기도 했다. 운명적 사랑에 대해 이야기하는 영화 <세렌디피티>에도 초콜릿이 등장하는데, 바로 조너선이 세라에게 장갑을 양보하고, 세라가 고마움의 표시로 사는 프로즌 핫초콜릿이 바로 그것. 프로즌 핫초콜릿은 실제 뉴욕에 위치한 레스토랑 세렌디피티 3(Serendipity 3)에서 맛볼 수 있기에 지금까지도 이곳은 연인들의 데이트 성지로 사람들의 발길을 모은다. 이렇듯 어린이에게는 꿈과 희망을, 연인에게는 사랑의 달콤함을 상징하는 초콜릿. 밸런타인데이만큼은 특별하게, 기억에 남을 만한 색다른 초콜릿을 전해보면 어떨까. 아티스트 크리스 루스(Kris Ruhs)가 그린 일러스트 박스 안에 초콜릿을 담은 10 꼬르소 꼬모 서울의 리미티드 초콜릿 박스. 발로나사의 초콜릿에 프랑스산 코냑을 1.2% 첨가해 깊은 맛을 더했으며 200개만 한정 제작했다. 초콜릿을 입힌 팝콘은 어떨까? 가렛팝콘샵에서 크렘 브륄레 맛의 캐러멜 크리스프 팝콘에 수제 다크 초콜릿을 입힌 초코 캐러멜 크리스프를 출시했다. 바삭한 팝콘의 식감에 깊고 진한 초콜릿의 풍미를 더해 연인뿐 아니라 가족, 친구, 동료에게 감사의 마음을 전하는 선물로도 제격이다. 완벽한 ‘단짠’의 맛을 구현한 존쿡 델리미트의 베이컨 초콜릿도 주목할 만하다. 잘게 썰어 구운 베이컨에 다크 초콜릿과 고소한 견과류를 곁들여 만든 납작한 초콜릿 바다. 엄선한 돼지고기 삼겹살 부위로 만들어 식감과 풍미가 뛰어나며 달콤쌉싸름한 초콜릿과 완벽한 조화를 이룬다.

1 롯데 호텔 제주 2 그랜드 힐튼 서울 3 쉐라톤 서울 디큐브시티
Romantic Places
밸런타인데이에 사랑하는 이와 함께 갈 만한 곳이 어디 없을지 고민이라면 호텔에서 준비한 다양한 패키지와 프로모션을 이용해 보시라.
롯데 호텔 제주
로맨틱한 제주 여행을 완성할 롯데 호텔 제주의 ‘풀빌라 스위트 패키지’를 추천한다. 제주 전통 가옥을 재현한 독채 빌라에서 누구의 방해도 없이 둘만의 시간을 보낼 수 있도록 인룸 조식과 룸서비스 세트, 미니바 올 프리 서비스, 네스프레소 커피 머신과 캡슐 커피 8종, 과일과 와인 한 병으로 구성한 웰컴 커티시 등 다양한 서비스를 준비했다. LG 미니 빔 TV에 스마트폰, 노트북 등 IT 기기를 연결해 원하는 콘텐츠를 80인치 화면으로 감상할 수 있고 2박 이상 투숙 시 객실에서 호텔 셰프가 차린 만찬을 즐길 수 있는 풀빌라 다이닝 디너 2인 혜택을 마련했다. 롯데 호텔 해온 튜브, 플랑베 칵테일 두 잔, 피트니스 클럽 2인 무료 이용, JDC 제주공항 면세점 10% 할인권 또한 포함한다. 공항과 호텔을 편하게 오갈 수 있도록 픽업, 센딩 서비스를 제공하며 객실에서 바로 체크인을 진행할 수 있어 편리하다. 가격은 85만 원(세금과 봉사료 별도)부터. 문의 1577-0360
그랜드 힐튼 서울
올 데이 다이닝 레스토랑 에이트리움 카페에서 밸런타인데이를 기념해 코스 요리와 와인을 함께 즐길 수 있는 ‘밸런타인데이 갈라 디너’를 개최한다. 살사 소스를 곁들인 대게살을 넣은 검은콩 팬케이크, 석류를 곁들인 시저 샐러드, 단호박 크림수프, 캄파리 자몽 셔벗, 모렐 버섯과 케일 잎으로 감싼 은대구찜, 라즈베리 크림과 화이트 오렌지 리큐어 마카롱 그리고 딸기 쿨리로 이어지는 총 6코스 요리로 구성했다. 또한 호주의 프리미엄 와인 브랜드 펜폴즈(Penfolds)의 펜폴즈 쿠눈가힐 76 레드 와인과 펜폴즈 쿠눈가힐 오텀 리슬링 화이트 와인을 한 잔씩 제공한다. 밸런타인데이 갈라 디너의 가격은 10만 원(세금과 봉사료 포함). 문의 02-2287-8270
쉐라톤 서울 디큐브시티
특별한 데이트를 계획하고 있다면 커플 스파는 어떨까. 호텔 28층에 위치한 아쿠아리스 스파에서 탁 트인 도심의 전경을 바라보며 오붓하게 힐링의 시간을 만끽할 수 있는 ‘스위트 커플 스파 트리트먼트’를 출시했다. 총 90분 동안 진행하는 프로그램으로, 커플 입욕을 시작으로 스팀 샤워로 혈액순환을 원활히 하고 컨디션과 취향에 따라 보디 마사지 혹은 페이셜 트리트먼트를 선택할 수 있다. 보디 마사지는 심신의 안정에 도움을 주는 오일을 이용하며 페이셜 트리트먼트는 보습에 초점을 둔 페보니아 제품을 사용한다. 스파 트리트먼트 후에는 밸런타인데이를 기념해 케이크를 증정하는데 브라우니, 레드 벨벳, 티라미수 중 하나를 선택할 수 있다. 가격은 32만 원. 문의 02-2211-1680

1,2 파크 하얏트 서울 3 임피리얼 팰리스 서울 호텔
파크 하얏트 서울
통유리창을 통해 낮에는 내리쬐는 햇살을, 밤에는 화려한 도심의 야경을 감상하며 로맨틱한 로즈 배스 타임을 즐길 수 있는 ‘로맨스 패키지’. 미니 퍼퓸드 캔들 세트와 장미 꽃다발까지 객실에 제공해 로맨틱한 분위기를 한껏 더한다. 배스 타임 후에는 캐모마일티를 마시며 편안한 휴식을 취할 것. 다음 날에는 룸서비스로 제공하는 조식을 즐기며 여유로운 아침을 맞이할 수 있다. 체크아웃도 3시까지 연장 가능하다. 파크 하얏트 서울이 자랑하는 인피니티 풀에서 싱그럽게 하루를 시작해도 좋을 듯. 호텔 최고층에 위치해 마치 물이 도심 한가운데로 떨어지는 듯한 아찔한 경험을 선사한다. 가격은 45만5000원(10% 세금 별도)부터. 문의 02-2016-1100
임피리얼 팰리스 서울 호텔
호텔 플라워 숍 라꼬메트의 전문 플로리스트가 만든 플라워 부케와 풍선으로 장식한 방에서 근사한 밸런타인데이를 보낼 수 있는 ‘밸런타인 마리아주 패키지’를 선보인다. 룸서비스로 와인 한 병과 사랑의 메시지를 담은 케이크를 제공해 특별한 추억을 선물할 수 있다. 10만 원 추가 시 플라워 부케와 풍선을 더욱 풍성하게 장식할 수 있고, 25만 원 추가 시 고급 리무진 픽업 서비스를 이용할 수 있다. 선착순으로 플래그십 럭셔리 세단 재규어 XJ를 시승할 수 있어 투숙 기간 중 드라이브를 즐길 수도 있다. 클럽 라운지의 2인 조식과 더불어 해피 아워, 사우나 등 다양한 혜택을 포함한다. 가격은 32만 원(세금과 봉사료 별도)부터. 문의 02-3440-8000
에디터 김윤영(snob@noblesse.com)