포시즌스 호텔 서울
페이스트리 셰프 라인하르트 라크너가 제철을 맞아 새콤달콤한 맛이 일품인 딸기를 이용한 다양한 디저트를 개발했다.
페이스트리 셰프 라인하르트 라크너가 제철을 맞아 새콤달콤한 맛이 일품인 딸기를 이용한 다양한 디저트를 개발했다. 그의 시그너처 디저트 중 하나인 딸기 피스타치오 타르트를 중심으로 딸기 레몬 롤, 딸기 초콜릿 크림 퍼프, 딸기 코코넛 래밍턴, 딸기 바닐라 델리스, 딸기 쇼트케이크, 딸기 사워크림 타르트, 딸기 바닐라 브레톤, 딸기 피스타치오 다쿠아즈 등 다양한 형태의 디저트를 맛볼 수 있다. 문의 02-6388-5520
에디터 김윤영(snob@noblesse.com)
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